日前,滇茶杯云南名茶評(píng)比大賽新鮮出爐的76個(gè)茶樣,在“滇茶絲路行”暨“三屆滇茶杯獲獎(jiǎng)名茶全國(guó)巡回展”首站——昆明雄達(dá)茶文化城首次與廣大茶友見面。
據(jù)介紹,滇茶杯云南名茶評(píng)比大賽通過近一年的籌備,于2020年12月27日在昆明滇茶博物館隆重開幕,來自全省68個(gè)產(chǎn)茶縣1287個(gè)選送茶樣經(jīng)過兩輪三天的緊張角逐,76個(gè)恒定錄取的茶樣,經(jīng)過被稱為“夢(mèng)之隊(duì)”的評(píng)審團(tuán)31位專家的精心遴選,悉數(shù)出爐,組委會(huì)2020年12月于28日晚8點(diǎn)在昆明海埂會(huì)堂百合廳進(jìn)行了盛大的頒獎(jiǎng)典禮,此次頒獎(jiǎng)典禮與2020第四屆中國(guó)茶文化年會(huì)頒獎(jiǎng)盛典同期舉辦。
76個(gè)茶樣分別來自八個(gè)組別的優(yōu)勝者,充分體現(xiàn)了制茶師們的工匠精神和云南茶葉質(zhì)量的擔(dān)當(dāng)。這是兩年一屆的云南茶葉制茶師們的工藝大檢閱,質(zhì)量大比拼。第三屆滇茶杯組委會(huì)主任、昆明市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉益成先生說:本屆滇茶杯茶樣質(zhì)量總體有所提高,有所創(chuàng)新,甚至出現(xiàn)了制茶工藝上的交叉,也發(fā)現(xiàn)了普洱茶工藝上的一些不足,本次評(píng)比大賽還單獨(dú)增設(shè)了單項(xiàng)獎(jiǎng)“最佳滋味獎(jiǎng)”、“最佳香氣獎(jiǎng)”等。雄達(dá)茶文化城是第一個(gè)開展“夜經(jīng)濟(jì)”的茶文化城,廣大茶迷和上班一族可以在夜間觀摩滇茶杯名茶風(fēng)采和零距離與金象獎(jiǎng)茶王親密接觸。
滇茶杯云南名茶評(píng)比大賽是云南省兩年一屆的高規(guī)格茶葉評(píng)比賽事,“滇茶杯”是首個(gè)國(guó)家注冊(cè)的茶業(yè)賽事,也是一個(gè)具有知名度和影響力的云南茶界盛事,有云南茶界“奧斯卡”之雅稱。引起了世界滇茶愛好者的高度關(guān)注和滇茶采購(gòu)商的追捧,據(jù)組委會(huì)主任劉益成說,本屆76個(gè)獲獎(jiǎng)茶樣預(yù)計(jì)兩年內(nèi)將在一帶一路的沿線國(guó)家和城市進(jìn)行巡回展出和金象獎(jiǎng)的“茶王”“茶后”的慈善拍賣,年前將舉辦三場(chǎng)全國(guó)巡回展,第二站將在一月中下旬向珠三角城市出發(fā),預(yù)計(jì)本屆滇茶杯全部獲獎(jiǎng)茶樣總訂單力爭(zhēng)沖破100億大關(guān),為省委省政府提出的1200億云茶目標(biāo)貢獻(xiàn)滇茶杯力量。為2021年5月份在昆明舉辦的COP15大會(huì)增光添彩,譜寫中國(guó)夢(mèng)云南茶業(yè)絢麗篇章。
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